傻瓜镇的居民_分卷阅读25 首页

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   分卷阅读25 (第1/2页)

    货车,左右立着石柱,系着粗粗的绳索,走起来很有安全感,安静慢吞吞走在最中间,余光里满是流淌的河水,觉得有种新鲜的刺激感,不过没刺激多久人就到了对岸。

    傻瓜镇里还有很多地方是她不曾探索过的,比如小镇下游靠河道的商铺——

    安静从最南边的一间看起,认出那是手册上画的渔具店,湖蓝色的墙壁上画着许多彩色的鱼,门外叉着张白色渔网,在阳光下亮晶晶的。

    往前走不单有水产店、杂货店、鞋店,还有些难辨认的店铺,她骑着车不敢回头细看,只好接着前行。

    直到接近彩虹超市时,她才捏住刹车停了一脚。

    路旁是座双层楼,墙面是近似勿忘草的蓝色,也是安静进镇后见到的最亮眼的蓝,窗户涂着丁点黄,像勿忘草花心,门前罕见地挂了招牌,写着“披雅娜”三个字——

    钢琴。

    安静盯着招牌抿了抿唇,好一会儿才收回视线,向超市前进。

    ***

    安静做蛋挞一向很奢侈,只加蛋黄,所以需要的鸡蛋也很多。

    她今天在彩虹超市只买了鸡蛋、炼乳和蛋挞皮,装在脚踏车车篼里小心翼翼推了回来——

    她还不敢冒险载鸡蛋,震碎就很难堪了。

    在她原本的计划中,蛋挞只需要做两份,一份给自己,另一份送给负责人前辈,但是一想到要把蛋挞送去1125号,她就觉得应该再给敬先生准备一份。

    再之后,又想到她的邻居也与敬先生门对门住,如果不给他准备一份似乎不太好,况且人家昨天刚领着她学会自行车,不管他是有意无意,效果都还蛮不错的……做一份送给他也是应该的。

    于是,两人份的蛋挞原地翻倍,变成了四人份,安静为此贡献出今早送来的大半牛奶,只剩下小半瓶。

    打好蛋挞液,在烤盘上铺好油纸,按4×3的摆法放下第一批蛋挞皮,倒入蛋挞液送进预热好的烤箱里。

    等待过程中,安静端起蛋白看了看,她以前只做一人份的蛋挞,余下的蛋白都拿来做双皮奶,但今天的蛋白实在很多,她思索会儿,另外找出只空碗。

    将大部分的蛋清倒进碗中,再倒进橄榄油,加入细砂糖轻轻打发,之后从厨柜里取出小包低筋面粉,一点一点地加入碗中,缓慢搅拌成糊状,看着极黏稠,是温柔的乳黄色。

    安静将它放到边上备用,接着找出小锅煮剩下的牛奶,本就不多的牛奶加热后只剩小半碗,安静有些惋惜,觉得家里还是需要备一箱纯奶,免得以后奶不够用。

    煮过的牛奶在碗里结出薄薄的奶皮,安静挑破奶皮,将热牛奶倒进剩余的蛋白里搅拌,过程中添了些糖,搅拌均匀后再过滤一遍,重新倒进剩有奶皮的碗里。

    贴在碗壁上的奶皮慢慢漂浮,像件纱质衣服,轻轻盖在牛奶蛋清上,安静在碗口蒙上层保鲜膜,暂且放下它。

    第一批蛋挞已经在烤箱呆了二十分钟,安静看时间差不多,便回到烤箱前,观察里面的动静。

    果然,没人看管的蛋挞就像一群热血的不良少年,在火昂昂的太阳底下跟人打

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