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风光不再,谁料收了个好徒弟,让他这把年纪还有这样的面子和荣光,他高兴极了,简直比当初得了儿子还要高兴! 他呵呵笑着,对钱大厨招招手:“老钱,你刚才说什么来着?我年纪大了,有点不记得,谁提醒一下?” 旁边众人纷纷开口。 “他说你收了个丫头,晦气!” “他说这丫头不配!” “他还说要让莫小碗去做洗碗杂工!” “他那眼神,就是瞧不起你!” 钱大厨深吸一口气,望着这些风吹两面倒的伙计,差点没把肺给气炸了。 “叔,”钱平走过来,“不用你道歉,我来道歉!” 都是在一个酒楼工作的,莫小碗并不想做的那么绝,她点头道:“也行。” 钱平咬着牙,到了赵大厨跟前,一个鞠躬,硬邦邦道:“对不起,是我说错话!” 赵大厨笑眯眯的揉了揉耳朵:“小伙子,大点声,我耳背。” 钱平气的满脸通红,放大了声音:“对不起,我错了!” 赵大厨笑着拍了拍他的肩膀,道:“年轻人,以后啊,谦虚些,咱们这行,人外有人天外有天,以后你受多了捶打自然就清醒了。” 钱平憋着一口气差点没喷出血来,受这次捶打还不够?还要他受几次捶打? 叔侄俩羞愧的走了,众人纷纷恭贺赵大厨和莫小碗。 赛事完了,赵大厨望着桌上剩下的两份点心,好奇的说:“我知道八宝酪是个什么味道,可是我想不出,你这踏雪寻梅到底是个什么点心,竟然能胜过八宝酪?到底是什么做的?” 莫小碗笑了笑,拿勺子挖了一勺递给他:“那师傅就尝尝吧。” 赵大厨接过了勺子,尝了一口,不由得眼前一亮。 这味道,甜蜜之中带着几分酸爽,粉糯之中带着幼滑,奶香之中又夹杂着果香,更神奇的是,当中似乎还夹杂着几分若有似无的梅香,但这些味道组合在一起,却又十分的美味,让人吃了便停不下来。这样独特和别致的点心,他当真没吃过。 “这……这……”赵大厨惊奇极了,但凡点心,他都觉得甜腻了些,可是这个却不,甜度、酸度都正好,还带着几分清爽感觉。 “你这到底怎么做的?”他教给莫小碗的点心里,并没有这一例。 莫小碗笑着说:“其实就是菱粉糕啊。”她是上次跟裴远一块吃了菱粉糕得到的灵感。 “啊?”赵大厨盯着点心看,雪白雪白的,粉糯粉糯的,可不就是菱粉糕吗? 只是这菱粉糕中,却又有许多配方,配出了那样丰富多彩的神奇滋味。 “外加,干花、干果、鸡蛋、牛乳、蜜糖、果汁调配而成。” 赵大厨惊讶的望着自己的徒儿:“你以前练过?”她之前练的菜式点心他基本都知道,并不知道有这个。 莫小碗摇头:“不曾。” “第一次做?”他越发震惊。 莫小碗点头。 他张大了嘴巴,硬是没有合拢。他素来知道自己这个小徒弟在厨艺方面天赋出众,竟想不到如此出众,简直是天赋异禀!要想将普普通通的菱粉糕加这许多的配料做成这样的味道,当真是很不容易啊!没过人的天赋,绝对是做不到的! 他的嘴角扯了扯,想笑,却又有些僵硬。 “好……”半晌,他哽出了一个字,下一秒,“
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