第117章 下一道菜是东坡肘子 (第2/2页)
着何雨柱问道。 何雨柱一声不吭,只是点了点头。 “嘿,刚才你不是说话挺冲的吗?现在怎么不说话了呢。”沈同志纳闷地看着何雨柱。 “老杨,他怎么回事?”大领导皱着眉头问道。 “来的时候,我们厂长有交代,只管做饭不准说话。”何雨柱一看大领导问杨厂长,张口说道。 “首长问话,你可以回答。”杨厂长微笑着说。 “好嘞,厂长,这可是你允许我说的,要是说错了可不能怪我。” “说吧,没人怪你。” “大领导,我就是轧钢厂的大厨何雨柱。” “说说看,你怎么知道我喜欢吃川菜的?”大领导耐人寻味地看着何雨柱问道。 “嘿,大领导这还不简单,您家准备的食材都是做川菜的啊,川菜就那么几道名菜。” “拿个杯子,给何师傅倒上酒,我要和何师傅喝杯酒,这是我离开家乡几十年第一次吃到正宗的川菜,满满地家乡味。” 杨厂长站起身来找了个杯子给何雨柱倒了一杯酒。 何雨柱接过酒杯,“大领导,我敬您,您为了咱们的事业日夜操劳,辛苦了。”何雨柱一扬脖子干了一杯酒。 “大领导,您们尝尝其他的菜,有什么不对告诉我。厨房里还有菜要做呢,我先回去了。”不等大领导说话,何雨柱转身就走了。 “老杨,你今天带来的两个兵都很优秀,打个商量呗,把那个许大茂同志调到我那里去。”一机床的蔺厂长说道。 “老蔺,你开什么玩笑,我早就相中许大茂同志了,老杨,要调也得调到我哪里去。” “好了,你们别争了,人家老杨也没说同意给你们啊。”大领导微笑着说道。 “老蔺、刘峰,你们这是赤裸裸地当着我的面挖墙脚。罚酒三杯!” “回锅肉,来喽。”许大茂一手掐着腰,一手托着盘子,迈着轻快额脚步进了餐厅。 “这动作,标准的店小二。”蔺厂长笑呵呵地说。 大领导夹了一筷子菜尝了尝,“这道回锅肉做出了特点,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,带着蒜苗的清香,真是绝了。” 大家纷纷动筷子品尝。 “我猜下一道菜是东坡肘子。”大领导吃的高兴,玩性大发。 “东坡肘子来了。”大领导话音刚落,许大茂就端着东坡肘子进来了。 “首长,真让你猜中了。”刘峰用惊讶的语气说道。杨厂长、蔺厂长也跟着惊讶地点头。 “下一道菜应该是红烧肉。”大领导再接再厉,继续猜道。 “红烧肉,上来了。”许大茂好像知道大领导说的菜一样,踏着步点,进来了。 “呵呵,首长,还真神了,您是怎么猜中的?”杨厂长好奇地问道。 大领导笑而不语,指着红烧肉说:“看看,这肉切得两公分见方,色泽艳丽,红亮如玛瑙,品相极佳,大家快尝尝味道如何?” 看似肥腻的红烧肉送入口中竟毫无油腻之感,软糯鲜香。 “老杨,你们的何雨柱同志得到了川菜的真传,要不把他调到部里小食堂吧?” “首长,等一会征求一下他的意见,好吗?”杨厂长肉疼地说道。 刘峰、蔺厂长看到杨厂长的肉疼的样子不禁哈哈大笑。黑虎泉的四合院,许大茂的嘉年华
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