第178章 手动投喂 (第2/3页)
里吃饭。” “赵管家?”宋念喜微微一惊:“他不是在镇上吗,你啥时候去叫的他?” 周老三过来帮着切肉:“哪里用去镇上,就在刚刚我就见着他了。赵管家今个儿带人来桃源村盖别院,说是这几日都要在待在咱村子里呢。” 凭着周家和赵多喜的交情,这时候哪能不尽地主之谊。 宋念喜赶紧应了下来,随手又去多了一碗拌凉菜。 现下,为小世子盖别院就是沈家头等要紧事。 沈老爷生怕有半点不妥当之处,这才便派了管家赵多喜来监工。 以后周家给沈家供食货的营生,还得多靠赵多喜帮忙照看,所以得知赵多喜要来吃饭,周家人都挺高兴。 周老太更是收拾出了一间空屋,留着给赵多喜吃完饭歇脚用。 以显示对赵多喜的重视。 很快到了晌午,赵多喜穿着一身黄棕色的长袍,拎着几样镇上正时兴的补品,就兴冲冲来了周家。 见他还带了礼来,周老太客套地推拒了两下:“赵管家和我家老三关系好,来了就当自己家便好,还带啥东西。” 赵多喜谦笑着把补品放屋里。 “正是我同周兄弟交情不错,才更得表一表我的这份心意,您是长辈,多吃些补品对身子也好。” 早就料到来了桃源村后,免不了要多叨扰周家,所以赵多喜把东西备得足足的。 除了这几样补品,还给周绵绵买了些小玩意儿,没都带过来,想留着这几日慢慢给出去,逗她乐一乐。 周老太抿着嘴笑着点头,这就让老三快给赵管家请里屋坐去。 很快,饭桌便摆好在炕上。 一连上了七八盘肥羊肉片,可给赵多喜看得眼睛都睁老大。 就算是到了杏花镇上,稍微宽裕些的人家都经不起这么吃啊。 周家的条件可比他想的要好。 宋念喜又切了些羊肚送上了桌,加上原先洗好的素菜,桌上都满得快放不下了。 只好挪了几盘羊肉先拿窗台上放着,待吃完了再往桌上拿。 备好了菜肉,周老三就把最要紧之物,炭火和铜锅给拿到了炕上! 这铜锅是专门买来吃涮锅子的,做得极为精巧,当时还花了周老三两百多文钱。 铜锅分为上下两部分,上面是用来涮肉的圆锅,下面有个正好套住的底座,可以放炭火用。 很快,锅里就被宋念喜添了煮好的汤底,周老三忙把热炭加上。 一股子浓香的汤料味儿散开,瞬间就给大家伙的馋虫勾出来了。 一时间,七八双筷子都夹向了肉菜,着急地往锅里面下。 “这炭我都加足了,有了它们,这锅就能一直烧着,咱们只管涮肉就行了,赵管家快吃吧。”周老三忙完就坐上了炕。 赵多喜还从未试过涮锅子,早就跃跃欲试了。 他瞧着周家人吃惯了的娴熟样子,跟着夹了羊肉入锅,不免有些感慨。 “你家也太会吃了,听说这涮锅子的吃法是从京城传出来的,我在沈府还一回没吃过呢,今个儿可算是长了见识。” 周老三摆了摆手:“这涮锅子虽好吃,但论起精细程度,却是不能上台面的,我们这些普通农户随便吃吃罢了,你们沈府讲究,自然不会碰它。” 这话说得够谦虚,也让赵多喜心里头没啥不舒服的。 这时候见那羊肉已经煮得变了色,赵多喜赶紧捞上来,学着周老三蘸了麻酱,痛快地吃了起来
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