第285章 鱼香豆腐 (第1/2页)

    陆淼淼看了看时间，这会也差不多到她平常做晚餐的点了，现在已经有两道菜了，她想到之前看到的豆腐，刚好可以用了它。

    陆淼淼“咱们再做一道鱼香豆腐吧，先将豆腐切块儿，锅里放油将豆腐煎至面面金黄，盛出备用。”

    “锅里倒油，稍微爆香姜、蒜、泡椒和葱末，然后放猪肉翻炒至变色。”

    “加入豆瓣酱翻炒出红油，然后加糖，生抽翻炒，再加些水煮开。”

    “把豆腐放进去盖上锅盖焖一焖，然后放入葱花，搅拌均匀。”

    “用水淀粉勾芡，关火，加醋，起锅最后再撒点儿葱花儿在表面就好。”

    【29750】：看下来也就这个豆腐适合我学，其他的就我这急性子可不想碰，一道菜要这么长时间，想想都好烦躁。

    【玉树】：还真是从中午做到了傍晚，也难为我居然从头看到尾，我实在是太闲了。

    【小马仔】：谁说不是呢，我还跟着做了开水白菜了呢，成菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，感觉胜过万般佳肴了！

    陆淼淼跟萌萌将吃食摆到餐桌上，这才招呼大家过来吃饭了。

    她能明显感觉到谈元洲和阿西娜都松了一口气，看来这作业将两人折腾得不清。

    阿大则一副无知无觉的模样叼着自己的饭盆等吃，陆淼淼先帮阿大盛好吃食。

    阿大整只兽都洋溢着欢快的气息，显然对这一餐吃食很是期待。

    伺候好阿大，陆淼淼坐回自己的座位上，端起清鲜淡雅是开水白菜喝了起来。

    “香味浓醇，汤味浓厚，清香爽口，不油不腻，这么长时间做成的一道菜，果然值得。”陆淼淼神色舒展，显然对这道汤很是满意。

    “这道菜可真神奇，看着特别简单，味道清鲜，不淡不薄，菜色嫩黄，有不似珍肴，胜似珍肴之感。”谈元洲一下午讲得口干舌燥，现在一下子就被这道汤抚慰到了。

    【9375028】：这个开水白菜哪哪都好，就是看着是一个素菜，有点费肉。

    【番小莫】：第一步，准备食材，第二步，妈！

    【余光菲尔】：看你的作品，我已经学会了好几道菜了，道道都被家里人吃得精光，大家都夸我做得很好吃，哈哈哈哈哈......

    【五彩斑斓的黑】：刚看的时候我还以为只是几根白菜叶子和普通的白开水。

    【开心就好】：送出一艘星舰！

    【余生不将就】：看你煎豆腐那么随便，为什么我煎的就特别容易粘锅？

    【软酱默默】：白菜这辈子都没有想到自己居然是主角。

    【世界之

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