第251章 新生意的思路 (第1/2页)
世家大族缺的是尊贵,是特殊,是独一无二。 纵观市面上的糕点,哪个也没做到独一无二,充其量是贵,是专门供给富人的存在。 比如悠然居,又比如丰京几个世家开的老牌糕点铺子。 九珍坊想要在没有人脉的基础上走这条路子,显然是不现实的,只能另辟蹊径。 比如,做到真正的独一无二。 姜笙越想越兴奋,以最快的速度赶回九珍坊,扑到张香莲跟前,犹如鸽子成精,“姑姑,姑姑,姑姑。” “又要偷吃糖葫芦?”张香莲瞥过来,“你哥哥们都叮嘱过我,不能给你吃太多糖葫芦。” 姜笙赶紧义正言辞,“姑姑放心,我已经长大了,不再是十岁的孩子,不会贪恋糖葫芦的。” 好像上次那个偷吃被抓包的不是她一样。 张香莲低头抿嘴轻笑,手里捻起一颗糖葫芦,在姜笙的小圆脸上绕了绕。 刚才信誓旦旦的小姑娘,眼睛瞬间直了。 好半晌姜笙才把黏在糖葫芦上的眼珠子拽回来,痛心疾首道,“姑姑,你学坏了。” “我找你真的是正事儿,咱们铺子里的糕点目前有十几种,可有哪种是独一无二,别人家铺子里没有的?” 张香莲把山楂球放到一边,皱眉思考了下,“没有。” 本身糕点的制作就谈不上复杂,有经验的大师傅品尝两口,就知道大概材料,再做上几次,基本就能掌握方子。 九珍坊刚开业时,糯米枣糕最是新奇,结果才半个月,对面糕点铺子就推出了枣泥糯米糕。 张姑姑误打误撞做了糖砂山楂,没多久丰京到处都在卖糖砂山楂。 像什么八珍糕,千层糕、马蹄糕、桂花糕,更是家家都有,随处可见。 “在丰京呀,就没什么东西是秘密。”张香莲最后总结。 姜笙傻了。 设想的独一无二,突然就变成了随处可见,那些抓住的灵感与头绪,在这一刻好像成了笑话。 她不死心,又记起来专供给悠然居的莲花酥,“可没见丰京有别处卖莲花酥的。” “因为这个糕点制作复杂,他们卖不上价格,也犯不着得罪悠然居的东家。”张香莲摇头,“真要是有哪家店想做,买两个回去研究研究就会了。”请下载小说app爱读app阅读最新内容 说来说去,又绕到地位与人脉上。 悠然居的背后是江家,江家是一流世家,所以普通糕点铺子不敢得罪。 九珍坊什么都没有,唯一大卖的糖炒栗子,听说已经有糕点铺子蠢蠢欲动,想要去河北郡运两车回来。 他们虽然占了一个“先”字,但只要有人瓜分,客源终究会流出去。 独一无二自然也是不存在的。 姜笙苦恼极了,两只手抓着小啾啾,连碎发掉落都不曾在意。 张香莲十分惊奇,“小姜笙,你的梦想不是吃饱喝好睡觉吗,怎么钻研起了九珍坊的糕点?咱们现在生意挺好的,温饱不成问题。” “不是温饱的问题。”姜笙摇头,语气微顿,“姑姑最近又拿剩饭出去了吧。” 二进小院
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