肉 (第2/2页)
这要是被别人看见她家居然吃肉那就不得了了。 所以林青青做肉食特别要防着林大俊家闻到味。 现在她放心得很,林大俊家没人,有味也没人能闻得着。 林青青开始洗肉切片。 娇儿在一旁撕着平菇片,开口问她:“大姐,这肉我们不省着吃吗?” 林青青摇头,“可不能省,会坏的,而且谁知道哪天就被有心人撞见呢?到时候颦儿装病都不管用,我们家那些藏起来养平菇的草垛绝对被抢走,还有那五十文钱,你觉得能保住吗?” 娇儿叹了口气,皱眉摇了摇头。 姐妹几个都懂,家里必须一直这样破败穷苦,吃不起肉,才没有人会关注她们。 肥瘦相间的肉被切的薄薄一片,生肉就已经泛着油腻香气,这种味道实在磨人,颦儿小小一个自觉做到灶钱烧火,娟儿在门口望风。 林青青把肥肉多的那一半放进锅里煸出油脂,又用陶碗装好,盖上荷叶。 浓烈的油脂香气让林青青口水一阵阵往外冒,胃也渴望的抽搐了几下。 一看妹妹们,都是极力忍耐渴望。 小颦儿抽着鼻子,小声念叨,“好香好香,吃一口死也值了。” 娟儿听了,回头捂住她嘴巴,呸呸几声,“童言无忌。” 林青青笑着看妹妹们充满生活希望的打闹,锅里油脂噼啪炸响,“刺啦”,一壶水浇进锅里升腾起带着肉香味的白烟,姐妹几个努力嗅着香味,舍不得这股香气飘散。 平菇被倒进锅里煮着,沸腾一会,再倒了剩下的一半肉进去。 不久,汤就变得白了一些,肉片在汤水里翻腾卷曲缩小,林青青适时撒上盐粒,一锅汤更是激发出浓香。 另一边小灶上蒸着昨天买的五个包子,等待平菇肉片汤做好,姐妹几个摆好碗筷聚在小桌上。 “快尝尝,小心烫。什么佐料都没有呢,不知道好不好吃。” 颦儿嘟着小嘴吹着汤,迫不及待尝了一口,“好喝的不得了,大姐真厉害,肉原来是这个味道。” 小人儿喝着喝着眼泪流了满脸,娟儿也是哽咽着尝着汤,她垂着头,眼泪流进碗里,嘴里低声说着,“姐姐,以后不要离开了。” 林青青端着碗愣了一瞬,她看着妹妹们,微笑着说,“好,我们永远在一起。” 林青青伸出筷子,往妹妹们碗里夹肉。 她们还那么年幼,简直懂事的令人心疼,她这个大姐不开吃她们也忍着不动筷。 “快吃快吃,多吃点,包子也一人一个,剩下那个咱们平分。” --
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