秀色可餐 第34节 (第3/3页)
多，其实每一样都可以点一份来尝一尝，实在吃不完，还能打包回去当夜宵。” 叶雯雯那边还有一份菜单，也抱着菜单在研究，但跟时绣不同的是，她显然对菜单上看起来有些稀奇古怪的印度菜不是很感兴趣。 侍者过来给时绣和顾盛倒上了柠檬水，又端上了几盘餐厅赠送的小食。 “这是什么啊？”叶雯雯看着面前的小碗里颜色有些绿得诡异的不知名酱料，有点发憷。 时绣倒是马上就夹了一块盘子里的小片薄饼，蘸了这绿色的酱料尝了尝，酱料里有绿咖喱的味道，还加了许多种味道浓重的香料，配上煎得脆脆的薄饼的香味，滋味挺不错，不过时绣现在还不太饿，只吃了一小块。 “不尝尝吗？”顾盛看着叶雯雯有些蠢蠢欲动但又一脸纠结的样子，觉得有些滑稽。 “不了不了，你们吃。”叶雯雯一番心理斗争之后，还是决定离这古怪的小吃远一点，把小碗和盘子往顾盛这边推了推。 “你们在偷吃啥呢，吃得这么香！”一抬头，只见魏莹和林也则一起走了进来。 “餐厅赠送的餐前小食，你尝尝？”时绣朝魏莹招了招手，魏莹自然过来在时绣身边坐了，而与她同行的林也则就也同时在魏莹的身边坐下。 时绣把食盘端到他们两个面前，魏莹拿了一块薄饼掰开，和林也则分着吃了：“餐前少吃点嘿嘿，我还要留着肚子等着一会吃大餐呢！” 时绣轻轻拽了拽魏莹的袖子，在她耳边悄悄问道：“你什么时候跟林也则关系这么好了？”也就大半天的时间没见，都能两个人一起分吃一块饼了？ “晚上跟你说。”魏莹吃了薄饼，但也不是很吃得惯这味道浓重的印度酱料，猛喝了一大口柠檬水，“吃还是挺好吃的，就是辛料味有点重，不愧是印度菜。” “等会晚饭该不会都是这种类型的吧？”叶雯雯有些担忧，“那我可能吃不了哎。” “各位嘉宾老师放心，餐前小食是为了让大家体验一下最正宗的印度风情，等到正式上菜时，菜品都会根据我们的口味进行一些调整，不会难吃的。”餐厅的工作人员见状马上解释道，“如果用餐时有任何问题，都可以随时向我们反馈。” 等到段星宇也匆匆赶来之后，节目组让大家可以先点餐了。 “咦，萧然还没到，不等他了吗？”段星宇在叶雯雯的身边坐下，叶雯雯注意到段星宇身边还空了个座位，萧然还没有到。 “萧老师今天一早临时有紧急的工作安排，去临市出差了，刚刚才联系过我们，现在刚上了回江城的车，大概还要近一个小时才到，大家先点餐吃着，他那边已经托我们帮他点两个菜了。”导演笑呵呵的，“今天是欢迎时老师加入我们心动小屋的欢迎会，大家随便点，节目组请客，一会还给大家安排了印度舞表演，祝各位老师玩得开心。” 菜单上的菜式并不算太多，他们在场的加上萧然有七个人，于是就点了包括咖喱、主食、小吃等在内的总共十道菜，还点了特制的印度奶茶和酸奶，餐厅还有赠送每人一份印度冰淇淋。 先上来的是开胃的蔬菜沙拉，用黄瓜、番茄、洋葱、胡萝卜制成，淋了一层含有香料味的印度家常酸奶，味道很清爽。 接着就是一道浓郁的印式烩嫩羊肉，用番茄混合咖喱炖出浓郁的酱汁，慢炖配合多种香料和药草烹煮出来的软嫩羊肉块，又加入了一些辣椒来增加辣度。羊肉软嫩到用勺子轻轻一抿就推散开来，与鲜辣浓郁的印式咖喱一起抹到薄薄的烤饼上，辛重的口味刺激又上头。 他们还另外点了一道奶酪薄饼，与普通的薄饼相比，奶味香甜浓厚，嚼起来很有韧劲。 在印度餐厅，网红玛莎拉小脆球当然是必不可少的，这道菜一上来就十分吸引人的目光，一只只圆滚滚的脆皮小球里面是空心的，再往里面灌入经过特殊调制的酱料，送到嘴里一口吃下，小球酥酥脆脆，里面的酱料味道酸浓又特别，给他们上的这份是经过改良的清爽版本，非但没有什么臭味，还有一丝薄荷的清凉。 咖喱角是用类似春卷皮的食材包裹住捣成泥糊状的咖喱后，再进行炸制，形状看起来像是一个大大的炸饺子，咬开来里面是洋葱、土豆和鸡肉碎，比起烩羊肉的咖喱味来，多了些奶香和甜味，另外还配了一碗奶酪，可以蘸上浓稠的奶酪酱一起使用，滋味更加丰富。 印式的奶茶中也加了些特殊的香料，喝起来像是带了淡淡的草药味，茶味也很浓，虽然味道不错，但时绣不敢喝太多，怕影响晚上的睡眠。 这顿饭果然如同餐厅说得那样，在保留了印度传统风味的基础上，又糅和了国内的饮食习惯进行过改良，香料味道浓郁但不突兀，用的辣椒也要少一些，叶雯雯也吃得很尽兴。 而这时，节目组安排的印度舞表演也开始了，异域风情的音乐声响起，身着各色舞裙的舞者们翩然入场，妆容极为明艳，佩戴的金饰随着悠扬的乐曲声叮叮当当地轻响，舞姿优美，跳得热情而奔放，随着音乐声渐缓，又变得柔软而舒展。
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