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,阿福就上前揭开了中间的金彩汤盅。 原本埋头吃菜的二人立时就抬起了头,“这是什么?!” “掌翼煲,主进补,表祖叔和四叔多吃一点。” 先把鸡鸭鹅掌翅炸到金黄,用陶罐加高汤配料炖煮到彻底酥烂,越煲越香浓,林葳蕤早上炖上的,这个时候脚掌的大量胶质已经完全融化在汤底,各式掌翅烂软到不可思议,用勺子一舀,还能瞧见掌骨间颤颤巍巍一拉就断的羽翼。 这无疑是绝佳的下饭菜,林四爷硬是就着这掌翼煲,又干掉了一大碗饭,三祖叔年纪大了,弱一点,但到后头干脆不吃饭纯啃掌翅了。 整桌人最后只有林葳蕤一个人是肚子平平,他慢条斯理地擦嘴,神色无常。其余人无论大的小的,老的少的,都是腹部鼓起,瘫在檀香椅上,看着空空如也的餐盘,一脸餍足。 歇了会,又暗自回味了一番,三祖叔才有时间说正事,“这就是你那弟弟?”林葳蕤点头,指点道:“叫祖叔。” 肚子鼓鼓的小不点小声地叫了一句,三祖叔却是皱眉道:“你是个心好的,但是如今你分家了,又是正值成家立业之际,这孩子,恐怕会拖累你。”况且又是个出身尴尬的,三祖叔觉得自家侄孙实在不必担这个责任,委屈了。 林葳蕤只是笑笑不答。 林四爷却是另起了个话题:“葳蕤你这手艺,我估摸着那酒楼在你手里倒是一件好事,就是我一直不明白,你不要生丝厂,却要那烟草行和姜庄的地干嘛?”这就是那日二人商谈的内容了。 “左右生丝厂二叔死咬着不会松口,我初归国,根基浅,倒不如当做筹码选我中意的。今日感谢二位叔伯出言相助了。往后有需要帮忙的,小侄义不容辞。”两人对这承诺不以为意,主要是他们现在都担心林葳蕤拿着这田地和烟草行亏了。 林葳蕤只道:“小侄不才,出国五年,在美拿了个科学学位和农学学位。” 作者有话要说: 林祖叔、林四:我们担心你一个读书人败家。 林大少亮出两个学位证:我是个走技术流的。 壬子年谷雨·花满山 “有学问才是本钱啊,现在北京政府不是号召办实业嘛,你这有本事的,一准能成大事!”三堂祖叔因为家里头还有事,饭后不久就走了,临走前拿着林葳蕤准备的点心,笑得眼睛都没了,拍拍林葳蕤的肩把他夸了好大一通。 送走了老顽童堂祖叔,回过身来,就见林四叔也盯着方才装糕点的饭匣子猛瞧。 林葳蕤:“四叔的份还在里头。” “咳咳,好的好的。是这样的,葳蕤啊,四叔有事跟你商量。” “四叔说。” 高大黝黑的男人挠了挠后脑,“这不是你上次送了些青团过去嘛,你婶子喜欢的不得了,这下子好了,吃完了也天天念着,说是难得吃到了家乡味,又平生第一次吃到肉松蛋黄馅的青团,别人做又说不是那个味。四叔也没法子了,你婶婶难得惦记点什么东西,四叔只能求到你这来了。” “小事,待会我就把方子写给四叔。不过,有一件事,我要事先同四叔说明,那日用的糯米粉是特别栽培的物种,若是用了别的面粉,恐怕味道有些许差别。” “这当然是要最好的用料了,你跟四叔说是哪家粮店,我派人去寻
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