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    得多来得快。

    可贵重药材许多人又都不认得，这一片地区倒有几个职业挖药材的人，可是人家靠这吃饭，又怎么会告诉旁人如何辨认珍贵药材呢？

    姜有财开启编故事模式：“我天天去镇上卖柴，要经过一个药铺，看见有人卖药材给药铺，看多了，天长日久也就认得了。”

    招弟姐妹几个都将信将疑的点了点头。

    到了山上，姜有财细细转了一圈，发现这山上还真有不少贵重药材。

    枸杞、黄连、当归、党参、何首乌、木瓜、金银花、商陆、防己这些中草药虽然不能跟东北的人参灵芝相比，可是收购价已经够高了，一斤没加工的这类草药，至少卖到五文钱一斤，特别是党参和何首乌能卖到几十两银子一斤！不过姜有财发现的党参和何首乌全都是幼苗，根本没用。

    她一面采草药，一面教招弟几个辨认草药，并且让她们见了蒲公英、鱼腥草、车前草这类便宜草药也采集。

    反正是采草药，那就一网打尽好了，便宜的值钱的全部采集，这样能赚得更多。

    招弟姐妹几个想着这些草药是给病人吃的，生怕采错了，采到一株不熟悉的名贵草药就跑来问姜有财。

    姜有财烦不胜烦，这样实在太影响她采草药的速度了，于是对招弟姐妹几个道：“你们先采，等回去之后我再分拣一遍，不是草药扔掉就是了。”

    招弟姐妹几个听她这么说，这才都纷纷散开来，专心致志的采草药。

    等到中午的时候，伪姐弟五个已经各采了大半筐的草药，招弟姐妹跟着姜有财往家里走去，路过自家菜园子时摘了些青菜回去做午饭。

    周氏虽然伤了脚，在家里也没闲着，一直在给几个孩子改衣服。

    兰花桂花很乖的，待在家里给爹娘端茶倒水拿拿东西。

    姜有财姐弟几个回到家里，把身上的背篓放下，招弟姐妹几个就去水塘边洗菜。

    姜有财看她的那些螺蛳经过一天一夜不停的换水，现在螺蛳吐出来的水已经很清亮了，可以进行第二步了。

    她把螺蛳端到水塘边，用清水淘洗好几遍，再在盆里加入适量清水，一直不停的上下振动，放置片刻，用清水洗去，一连重复几次，直到是水变清为止。

    其实这个步骤是要在盆里加些食盐的，可是因为兰花跟姜有财说过，她家的食盐都是可着吃的，不能随便浪费，所以就没有用。

    好在河里的螺蛳很干净，再加上古代的河水没有污染，不用食盐也可以。

    姜有财端着洗净的螺蛳回到厨房，把螺蛳倒入水锅中里煮，等水开后，再焖一会儿，就会看到螺蛳最上面浮好多脏东西，这时就要立即把螺蛳从热锅里捞起来，绝对不能再煮了，因为再煮螺肉就老了，吃到嘴里就像在吃皮筋。

    好了，到最后一步了。

    姜有财看了一眼一直像个跟屁虫一样跟在她身边的兰花，心想，下面的活儿可以交给她，她虽然年纪小，可是干得了。

    她搬了个板凳给兰花坐，又拿了一根纳鞋针给兰花做示范，用针将螺丝里的肉挑出来，再摘掉肠杂放在碗里。

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