心仪江先生_分卷阅读19 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

本站域名并非永久域名!随时会关闭!请到→→→点击这里

   分卷阅读19 (第2/2页)

装在试管里的咖啡粉、用化学容量器装着的调味料,林栖甚至发现了一套手冲咖啡的器具和冰滴壶。

    咖啡粉上贴着标签,林栖看到有研磨的很细的日晒耶加雪菲咖啡粉,心中一动,正好可以做冰滴咖啡。

    林栖在英国结识的一个华裔学长,全家很早就移民到了英国,一家三代都是不折不扣的咖啡迷,林栖每次去到他家都能闻到一股咖啡的香味,受他影响,林栖也懂咖啡,冰滴咖啡,还是学长亲手教会林栖的。

    林栖清洗了冰滴壶,倒入适量的咖啡粉到过滤器中,在咖啡粉上垫上三张滤纸,用冷水浸湿滤纸后,盖上冰滴壶的上半部分,从冰箱里拿出冰块放进容器里,冲上适量的冰矿泉水,冰融化之后的水一滴一滴滴落在滤纸上,然后透过咖啡粉平面进行咖啡液的低温萃取,整个耗时预计在六个小时左右,到下午就可以萃取到一整瓶咖啡原液了。

    林栖做完这些步骤后,把冰滴壶静置在一边,打开抽油烟机,清洗烹饪用具,江秋尽从卧室里出来时,林栖正在用平底锅煎培根。

    江秋尽跑到林栖身后,像小猫一样嗅了嗅空气中的香味,问道:“要帮忙吗?”

    林栖偏头看他,笑道:“你帮我把围裙系好,有点松了。”

    江秋尽点头,认真的帮林栖系紧围裙。

    林栖熟练的给培根翻面,指挥他:“好了,你到吧台上坐着,在这里容易被油溅到。”

    江秋尽从善如流,觉得自己也算帮上忙了,撑着下巴坐在吧台旁边,看林栖做早餐。

    “你喜欢吃什么早餐?”林栖看了看他,“今天只能将就吃点,但是明天可以早点儿准备。”

    江秋尽舔了舔嘴唇:“我喜欢吃……粤式早茶,虾饺之类的。”

    林栖莞尔:“那个太难了,不过我们可以出去吃。”

    “好啊。”江秋尽看到吧台另一边的冰滴壶,惊讶的问,“你在做冰滴咖啡?”

    “嗯。”林栖笑着说,“你不觉得冰滴壶很像沙漏吗?”

    江秋尽一眨不眨的看着水滴,认真的点了点头,“像。”

    这套冰滴壶,其实是尤婉的,江秋尽没有亲手用过,但是他喜欢冰滴咖啡的仪式感,每一滴都有时光的重量。

    林栖煎了四根培根,煎好后把培根叠在一起对半切,放在一边备用。然后拿出一袋吐司,把吐司边切掉,切了八片,用不知道哪里找出来的擀面杖将吐司擀平了放在碟子上。然后拿碗打了个鸡蛋,在吐司的一边挤上花生酱,放上培根片,将芝士片卷好放上去,将吐司卷起来,最后用吐司边沾着鸡蛋液封口。林栖和江秋尽吃过很多次饭,对江秋尽的饭量很了解,大概能吃三个左右,所以一口气卷了八个吐司卷。

    随着低温慢煎,吐司的两面煎至金黄,芝士受热融化后从里面流了出来,让人食指大动。

    林栖煎完装碟,放到吧台上,叮嘱道:“先放凉一点再吃,现在会烫口,我再煎个蛋。”

    江秋尽看着放在面前的爆浆吐司卷睁大了眼睛:“没想到……你居然那么厉害。”

    林栖正往玻璃杯里倒牛奶,放进微波炉里热,闻言笑了:



请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章